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최근 강원도 지역이 국내 대표 여행지로 손꼽히고 있다. 아름다운 동해바다와 함께 금싸라기처럼 빛이 나는 해변의 모래가 매력적인 곳인 강원도. 강원도에는 속초와 강릉, 춘천 등 다양한 여행지가 있다. 그중에서 오늘은 속초의 맛집에 대해 글을 쓰고자 한다. 속초 여행을 계획 중이라면 반드시 알아두어야 할 속초의 맛집들. 속초 맛집 베스트 10.
속초 맛집 베스트 10 - 1. 이조면옥
속초 맛집 베스트 10 첫 번째 이조면옥. 함경도의 실향민들이 비교적 많이 살고 있는 도시인 강원도 속초. 그래서인지 속초에는 다른 지역에 비해 북한식 음식들을 판매하는 곳이 더러 있다. 북한 음식 중 가장 대중적인 음식인 함흥냉면. 이조면옥은 함흥냉면을 전문으로 팔고 있는 냉면 맛집이다. 함흥냉면의 특징은 가자미와 홍어 등 생선을 냉면에 얹어 먹는 것인데, 속초에서는 명태가 주로 잡히기 때문에 가자미와 홍어 대신 명태를 냉면 위에 올려 판매한다고 한다. 또한 이조면옥의 면은 감자녹말로 뽑은 면이기 때문에 질기지만 꼬들하고 쫀득한 식감을 자랑하고 있다.
속초 맛집 베스트 10 - 2. 수산시장 명태회무침.
속초 맛집 베스트 10 두 번째 수산시장 명태회무침. 바다 동네인 속초는 다양한 해산물들을 싱싱한 상태로 맛볼 수 있는 도시이다. 여러 가지의 횟감과, 멍게, 해삼, 개불 등 흔히 볼 수 있는 해산물들을 신선하게 먹을 수 있다. 게다가 속초의 명물인 회무침과 물회 등 별미로 꼽히는 음식들도 맛볼 수 있다. 수산시장 명태회무침을 새콤하고 매콤하게 잘 버무려 훌륭한 맛을 내기 때문에 속초 시민들에게 사랑받는 맛집 중 한 곳이다.
속초 맛집 베스트 10 - 3. 설악전복뚝배기
속초 맛집 베스트 10 세 번째 설악전복뚝배기. 전복뚝배기를 전문으로 판매하는 설악전복뚝배기는 전복뚝배기를 단일메뉴로 선보이며 대표메뉴의 자신감을 보여주고 있는 속초의 맛집이다. 속초에서 재배한 식재료들을 사용해 만든 밑반찬과 신선한 전복이 큼지막하게 담겨 나오는 뚝배기의 비주얼은 보기만 해도 배가 부를 지경이라고 한다. 또한 전복과 함께 대하, 가리비, 명주조개 등 여러 해산물들이 함께 나오기 때문에 영롱한 비주얼은 어디에서도 견줄 상대가 없어 보인다.
속초 맛집 베스트 10 - 4. 중앙닭강정
속초 맛집 베스트 10 네 번째 중앙닭강정. 속초의 또 다른 명물이자 별미인 닭강정. 속초의 닭강정은 속초 여행객들에게 간식거리로 딱 알맞은 음식이다. 닭강정 골목이 있을 만큼 닭강정이 특화된 도시인 속초에서 닭강정 맛을 보지 않고 간다면 절대적으로 후회할 것이다. 바삭한 튀김 옷 위에 매콤달콤한 양념, 그 위에 고소한 견과류가 뿌려져 최고의 맛을 자랑하는 중앙닭강정. 중앙닭강정과 함께 속초를 대표하는 닭강정 가게인 만석닭강정은 30여년이 넘는 전통을 가지고 있기 때문에 안심하고 믿고 먹을 수 있다.
속초 맛집 베스트 10 - 5. 대포항 새우튀김
속초 맛집 베스트 10 다섯 번째 대포항 새우튀김. 옛 항구가 있던 자리를 정리하고 새우튀김 골목으로 만들어진 대포항. 정겨운 가게를 허물고 새 가게가 생기면서 푸짐한 정들이 사라지는 회타운과는 달리 오히려 가격은 그대로 유지하면서 청결도는 올라간 새우튀김 골목. 바삭한 튀김옷을 입고 있는 새우를 한 입 크게 베어 물면 입안에 퍼지는 고소함과 새우의 담백함이 더해져 환상의 조화를 이룬다고 하니 그 맛이 궁금하다면 대포항 새우튀김 골목으로 찾아가 보는 것이 어떨까.
속초 맛집 베스트 10 - 6. 청초수물회
속초 맛집 베스트 10 여섯 번째 청초수물회. 속초를 대표하는 속초의 별미인 물회. 청초수물회에서는 가게 이름처럼 물회를 전문으로 판매하고 있다고 한다. 속초 앞바다에서 잡은 신선한 해산물을 먹기 좋게 다듬고, 다양한 채소들과 함께 새콤하고 매콤한 육수를 넣어 완성시키는 물회. 채소의 아삭함과 쫄깃한 해산물의 식감이 더해져 먹는 재미가 쏠쏠한 음식인 물회. 해산물 특유의 비릿한 향이 부담된다면 알싸하게 즐길 수 있는 물회를 맛보는 것은 어떨까.
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